Týdenní oslava vynikajícího jídla a vynikajícího vína v Bangkoku... World Gourmet Food Festival
25. srpen 2012 22:03
Tak, můžeme začít odpočítávat. Letošní festival World Gourmet, který se koná v hotelu Four Seasons v
Bangkoku od 3. do 9. září 2012 se blíží. 13. ročník Four Seasons Hotel Bangkok World Gourmet Festival je jedním z nejvíce dychtivě očekávaných kulinářských akcí v roce. Od svého založení se festival rozrostl do popředí zájmu. Gourmet festivaly existují po celém světě, ale pouze Four Seasons Hotel Bangkok se vyznačuje mimořádnou sestavou oceněných kuchařských mistrů, vinařů a potravinářských odborníků z celého světa. A to vše pod jednou střechou, na týdenní oslavě vynikajícího jídla a vynikajícího vína. Festivalu se také zúčastní "Master of Wine" Jeannie Cho Lee (oblast vína) a "masterclass Eleveur de Fromage" Jean-Francois Antony (bude hodnotit degustační akce v oblasti sýrů). Osm kuchařů z dalekých koutů světa, kteří budou reprezentovat dvě noci v hotelu "svůj styl kuchyně" a kteří již potvrdili svou účast, jsou:
* Shiqin Chen, La Rei, Il Boscareto, Piemont, Itálie
* Diego Irrera, 1884 Restaurante, Mendoza, Argentina
* Galvin Lim, Les Amis, Singapur
* Igor Macchia, La Credenza, Piemont, Itálie
* Michael Mina, MICHAEL MINA, San Francisco, USA
* Víctor Quintillà Imbernón, Lluerna, Barcelona, Španělsko
* Masa Shimakawa, ONYX, Los Angeles, USA
* Frédéric Vardon, LE 39V, Paříž, Francie
Událost: World Gourmet Festival 2012
Datum konání: 3. - 9. září 2012
Místo konání: Four Seasons Hotel Bangkok
Web: worldgourmetfestivalbangkok.com
